Latrompeta (o trompetilla) de los muertos, cuyo nombre científico es Cratarellus cornucopioides, es un tipo de seta con forma de trompeta que suele aparecer en fechas cercanas al Día de Todos los Santos (1 de Noviembre) y al Día de Difuntos (2 de Noviembre).. Tiene una textura cartilaginosa y un sabor excelente. Existe una especie
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12- Trompeta de los muertos (Craterellus cornucopioides) También llamado cuerno de la abundancia, crece en bosques de hayas o robles. Tiene forma de embudo y es hueco hasta la base del pie.
Algunosde los principales tipos de setas comestibles son: Champiñones (Agaricus bisporus) Níscalo (Lactarius deliciosus) Boletus edulis o cep. Colmenillas o morilla (Morchella esculenta) Shiitake (Lentrius edades) Angula de campo o camagroc (Cantharellus lutescens) Trompeta de los muertos (Craterellus cornucopioides)
PabloRoncal, cocinero de El Brote, con una cesta de angulas de monte, trompetas de los muertos y setas de cardo frescas. Almudena Ávalos.
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Latrompeta de los muertos deshidratada de Carvi es un producto de calidad extra ideal para elaborar exquisitas recetas con arroces, pastas, carnes, pescados o huevos. La trompeta de los muertos, conocida también como cuerno de la abundancia, es fácil de reconocer por su singular forma de trompeta o embudo de color gris oscuro. Crece en
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